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高雄目前有兩家頗負盛名並且"貴氣"火鍋天后 :
銅花精緻涮涮鍋跟金荷精緻涮涮鍋
今天朵朵來的是2015年5月份開幕的金荷精緻涮涮鍋
剛開始朵朵真的也不知道是要來吃金荷精緻涮涮鍋
進去的時候看到櫃台,出現金荷斗大字眼 ,
又快速推了門走了出來,然後又被拉了進去~~
然後被拉進去後就默默的......在這裡,等服務人員帶位~
(當時餐廳內只有我們,等待位置確認中)
今天的主角:活跳跳的波士頓龍蝦
金荷涮涮鍋的鍋都是銅鍋,餐廳的佈置色調也是相關色系
吧檯座位區
消費滿$2100/人 (朵朵記性不太好,有誤請告知)
就可以坐小圓桌的位置,是不是有冒汗的感覺.....
閃亮亮的銅鍋除了超美以外,保溫效果佳
(跟手沖銅壺一樣都是美美又貴貴的)
看了金荷涮涮鍋環境介紹後,來看看菜單吧~
火鍋套餐內容及價格:$1180 、$1480、$1780↓
加點區↓
飲品↓
今天吃的是:聖誕大餐$3990(另加1成服務費)↓
上鍋嚕~~
金荷精緻涮涮鍋的湯底是以昆布與蔬菜熬煮而成滴~
沾醬:店家自製果醋醬(左)胡麻醬(右)↓
香檳氣泡飲品(可續杯)↓
蠻好喝的~ 朵朵默默喝了兩杯
開胃菜:優格水果沙拉↓
優格+水果跟蔓越莓乾,簡單的味道。
泰式海鮮沙拉↓
兩道開胃菜都還不錯,朵朵比較喜愛泰式海鮮沙拉。
主食 ↓
越光米飯:有檸檬的香氣,酸酸的蠻好吃的
讚歧烏龍麵
蔬菜盤↓
朵朵忘了近拍蔬菜盤了,不過蔬菜盤並無驚艷 之處,遠望一下蔬菜盤即可~
中歐雪藏匈牙利長毛豬(左)澳洲頂級天然和牛沙郎(右)↓
朵朵沒吃牛肉,但歐哥說牛肉不錯,豬肉的肉質軟嫩,入口即化~
龍蝦海鮮拼盤2人份(含波士頓龍蝦)↓
店家先SHOW出活跳跳的龍蝦給我們看
(等等就是要吃這家龍蝦大王)
超級澎湃豐盛的海鮮盤 ↓
波士頓龍蝦、中卷、鮮蝦、蛤蠣、小鮑魚、干貝、墨魚手工丸、花枝丸。
海鮮盤基本上都很新鮮,唯一美中不足的是中卷沒有海鮮的甜味就是了!
每桌都有專人桌邊服務~
龍蝦有專人服務~完全無需動手
波士頓龍蝦大哥真的鮮甜的無話可說,肉質鮮美超級好吃的!!
專人剝好的龍蝦,不用自己動手~
這盤額外的蛤蠣是店家加贈的~
因為原本的海鮮盤,朵朵吃到蛤蠣裡面有沙子,
跟服務人員反應,店家馬上補上這小盤,服務真的也沒話說。
蛤蠣都粉大顆!!!
吃完火鍋後 ,專業的服務人員會把煮過龍蝦的湯底煮成黃金粥。
美味的黃金稀飯↓
甜點:莫凡彼冰淇淋↓
就用莫凡彼的冰淇淋,為今天豪華的海鮮火鍋大餐畫下句點了。
金荷精緻涮涮鍋的服務真的很不錯,週邊服務的人員蠻專業的也很健談。
食材方面也都蠻新鮮滴,除了價格真的不太可愛以外!
走高檔精緻火鍋風~
(就這樣。。。。2個小時後,4張小朋友就不見了~嗚嗚 )
朵朵回來發現發現,電話預訂可以享95折優惠。
(沒有打到95折,心又痛了一次)
如果要去用餐的朋友,建議可以電話訂位,順便了解是否有95折優惠嚕(賺錢辛苦咩)
朵朵覺得金荷精緻涮涮鍋用餐環境很不錯,蠻適合特別的節日來慶祝的用餐~
以上是朵朵的小分享
【金荷精緻涮涮鍋】
高雄市鼓山區美明路53號
07-5526262
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