賽門汕頭火鍋
最近fb一直跑出人家分享這一味~
狂推這裡的食材很新鮮,朵朵就更心動了~
愛吃火鍋的朵朵就決定衝了!
剛好這次有兩個可愛的妹妹下來找朵朵玩耍
就決定一起到賽門汕頭火鍋嚕~~
賽門汕頭火鍋就只有一樓,
外表算是頗有味道的古色古香
木頭的大門,很大氣
像是古裝劇會出現的大戶人家的大門似的,粉有fu~
就讓我們一起走進賽門汕頭火鍋
朵朵預約的是11:30的時間,
哇~我們是第一桌客人啦!!才可以拍到這樣淨空畫面~
這時候,就陸陸續續有客人進來用餐了
現在就讓我們打開賽門汕頭火鍋的菜單~
基本上單價算是平價,但是有湯底的低消
1-3人$100 /鍋
4-6人$150/鍋
7-10$200/鍋
除了肉片跟海鮮需要跟服務人員點餐外
其餘的菜盤用顏色區分價格(如菜單上的價格)
自行到冰櫃選,自己喜歡的配料菜色就可以~
朵朵覺得菜盤選擇還蠻多耶~
調味料區↓
有店家特製的沙茶醬當然不容錯過~
店家特製的辣醬...這個超吸引朵朵的,ㄎ~
加點的白飯$15/碗↓
跟剛剛搭配好的沙茶醬料
吃沙茶火鍋醬料很重要
特別是主角沙茶醬!!!!!
也可加蛋黃進去沾醬內,別有一番風味~可以試試看
重頭戲火鍋大師上來了
3~4人份的湯底$150/鍋
些許的高麗菜與蕃茄跟濃濃的柴魚湯底鋪陳
嚐了一口湯
確實有香香淡淡的沙茶跟柴魚混著搭配的香氣
湯頭的鹹度恰恰好,不過鹹喝起來很順口
就算湯很燒滾滾的,也貪吃的想一口接著一口喝.......
沙茶與柴魚的香味一直在朵朵腦中盤旋著~
梅花豬肉(小)$200↓
將肉片沾上蛋白在放置火鍋內燙煮
肉香在嘴裡散發出來,鮮嫩又有微微的嚼勁~
還不錯~
豬五花$350/份↓
豬五花的白肉地方真得好多XD
再次證明朵朵真的不愛豬五花呀~
櫻桃鴨$250↓
紅尾蝦$150↓
蝦子蠻新鮮滴~可以增加火鍋湯頭的鮮甜味
還有這一拖拉庫的菜盤~~ㄎㄎ
綠盤就是$70/盤 / 白盤$120 / 雞蛋$10↓
手工花枝蝦仁漿$120 ↓
蝦仁漿裡面真的有出現蝦子的身影
真材實料的蝦仁漿!
煮出來的蝦仁漿也很彈牙的好吃!!
推推推~
陸陸續續加入火鍋料,吃著這澎湃的沙茶汕頭火鍋~
這餐,其實沒點很多的,但也默默的花了$2000出頭大洋~有點小貴😎
朵朵覺得賽門汕頭火鍋熬煮出來的淡淡沙茶柴魚的味道堆疊上去,香而開胃~很吸引人
至於,很多人狂推食材非常新鮮(畢竟是因這點朵朵來的)
至於這點,朵朵個人覺得就...............中規中矩~沒特別驚艷之處。
店家服務態度蠻不錯的,廁所也蠻乾淨的~
用餐環境算是蠻舒服的,夏天在這吹冷氣這吃火鍋蠻舒服的說~
以上是朵朵的小分享,純屬個人感受嚕~
【賽門汕頭火鍋】
高雄市左營區富民路39號
07-5568788
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