20190903_183626  

原本預定到自強路陽春麵吃麵,『美食@高雄』就愛古早味【前金古早味陽春麵】 

oo說老蔡牛肉也好食,於是朵朵就改變心意選擇老蔡牛肉用餐~

IMG20190903182835  

走入老蔡牛肉,真是滿滿的用餐人潮。幸好有兩個位置可以讓我們在這裡吃晚餐XD

滷味區就在走進門口左邊自行挑選~

IMG20190903182737  

除了菜單外,牆上也貼了琳瑯滿目的餐點選擇~

IMG20190903182743  

喜歡牛肉火鍋的捧油這裡也有喔~

IMG20190903183257  

▼調味區/餐具區

IMG20190903183231  

▼菜單

20190903_182439  

▼辣酸菜

店家特製辣酸菜,辣勁十足! 辣度直逼中辣,請小心服用~

20190903_182856  

▼紅燒牛肉麵$85 

DSC01897  

原汁牛肉麵與紅燒牛肉麵差別在於紅燒牛肉麵是稍偏辣的口味,對習慣清淡口味的人來說會比較重偏鹹。

老蔡牛肉搭配的是寬麵條,牛肉麵湯頭有淡淡的中藥味道甘醇不膩

牛肉熬煮入味有咬勁。份量不算多男生可能吃不飽XD

唯一的小缺點是對於愛喝湯的朵朵,牛肉麵的湯偏少了些XD

20190903_183629

DSC01899  

▼沙茶牛肉飯$85

DSC01902  

沙茶牛肉燴飯的沙茶濃稠度調配的味道剛剛好,勾芡濃稠度也恰到好處。

不辣且牛肉嫩整體來說沙茶牛肉燴飯好美味!!推薦!

IMG20190903185037  

▼牛雜湯$90

OO愛這碗牛雜湯湯頭的淡淡中藥味,他認為牛雜湯的湯頭勝過紅燒牛肉麵的湯頭味道!

IMG20190903184558  

老蔡牛肉是一般住家店面,用餐環境普普感覺地板有點黏,不介意者在前往。用餐時間人潮多,但是翻桌率也不算慢。

愛吃牛肉或者沙茶燴飯的捧油可以來這裡試試看~

 以上是朵朵的小分享, OO的照片與朵朵的文字,希望你們會喜歡,謝謝你們

 *食物口感主觀,我的菜但可能你不愛,純屬個人口感分享💖*

提供免費紅茶

 

【老蔡牛肉

 🏠高雄市前金區自強二路168號(海寶餐廳斜對面)

 07-2516201

營業時間:11:00-14:30   17:00-20:30

 

 

💟喜歡朵朵的文字與OO的照片分享,歡迎加入朵朵。旅遊食光粉絲團~💟

 

朵朵。旅遊食光

一併推廣你的粉絲專頁

arrow
arrow

    朵朵 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()