朵朵。旅遊食光

  1010湘

 多年前朵朵在台北吃過

 很愛這家餐廳得口味~

 終於等到他們到高雄來展店了!! 

 位置是在義大世界A區5F

 今天前進義大世界玩耍

 順便品嚐這家一直不能忘記得好味道~

 1010湘位於義大世界的A區五樓

 同一個樓層有金色三麥、紅舍幾間餐廳在這個樓層~

 1010湘也是瓦城旗下的餐廳

 瓦城朵朵也很愛，服務態度也很好!!

 踏進義大世界1010湘的第一印象並不是很好

 因為服務人員的帶位詢問的方式

 讓朵朵覺得不是粉舒服~

 老實說當下朵朵有點驚訝，

 同是瓦城旗下的餐廳服務精神差異頗大!!

 走進1010湘

 因為同時間也有幾桌人在用餐

 就不好意思打擾其他客人用餐

 因此沒有拍餐廳內部的擺設照片~

 就簡單的拍拍桌上的基本款擺設~

 這是桌上基本的擺設~

 1010湘的菜單

 有單點的菜色

 也有套餐可以選擇

 超值2人餐$1220

 (菜單照片取自1010湘官網)

 湘味經典3人餐$1630 

 (菜單照片取自1010湘官網)

 湘味經典4人餐$2409

 (菜單照片取自1010湘官網)

 因為套餐的優惠是在於

 可用加價活動飲料的價格比較優惠

《加價活動》點用本套餐組合，

 即可以$169享飲料+甜點任選優惠。

 但因為我們沒打算點飲料喝

 所以選擇用單點的方式~

 先上場的是

 湘西高麗菜$200

 鹹豬肉炒上高麗菜的搭配

 搭上些許的辣椒完全入味!!

 這盤高麗菜味道剛好!!

 高麗菜脆度也炒得恰到好處!!

 好吃呀~

  神仙缽飯 $20/碗

  湘西高麗菜非常下飯!!

  但這碗神仙缽飯小小一碗!

  才來第一道菜~~咻一下飯就只剩半碗了!

  食量大的人起碼要2碗白飯才夠!!

  辣子尋雞丁$280/微辣

  這照片就可以看到有許多得乾辣椒點綴著

  這道菜就是要在辣椒世界中尋找雞丁

  朵朵好愛這道菜喔!!

  其實辣椒真的不會太辣~

  雞丁是用油炸的方式處理~

  雞丁炸的酥度剛剛好，搭上辣椒的口感!

  淡淡的辣椒味從嘴裡竄出來~

  一級棒!!

   串燒蝦$420

   是1010湘10大明星菜色之一

   服務人員上菜的時候,

   串燒蝦先用錫箔紙大衣包裹著

   服務人員會將串燒蝦搖一搖後

   讓醬汁沾滿蝦子後再打開~ 

   店家介紹串燒蝦是用

   薑末、蒜末、乾辣椒粉等數十種香料

   放入上湯烹煮而成

   除了蝦頭不建議吃以外

   串燒蝦就整隻帥氣豪邁得入口享受了~

   這盤串燒蝦大概15隻

  平均一隻大約$30.8左右

  價格是有點那麼不太可愛啦=.=

  串燒蝦略屬酥脆的口感~

  蝦子沾副著醬汁而醬汁襯托出蝦子的香味

  微辣的口感

  又是下飯的一道好菜呀~

  1010湘十大明星菜色之一

  神仙孜然肋排骨 (單支)$130

   店家會先送上手套提供使用

   這樣吃肋排骨的時候就不用弄髒手了~

    這盤有4支肋排骨所以是$520

    灑滿孜然的肋排骨並未獲得家人的青睞

    朵朵覺得肋排骨肉是入口即化蠻Q得

    不過以C/P值來說是不高,

    大家都覺得沒那麼驚艷就是了~

   今天總共消費$1575大洋

   吃完還是令人覺得回味無窮，

   撇除掉服務態度外，是好吃又滿足的一餐~

   1010湘很適合喜歡重口味的捧油!

   也是朵朵會想再訪的店~

   有來義大世界逛街的朋友，可以參考~

   【1010湘-高雄義大店】

     1010湘官網

    高雄市大樹區學城路一段12號5F/A區

     電話： (07)656-9009

    營業時間：一～五 11:00~15:00 / 17:00~22:00

                        六～日 11:00~22:00