今天到旗山去晃晃玩耍~
到了中午用餐時間,不過那時候也已經一點多的時間了。
想說午餐到底要吃什麼??無意間看到馬路對向的左邊有家麵店生意很好。
諾大的手工麵紅色招牌~
二話不說它就我們今天用餐目標!!走走走!!!!餵飽肚肚去嚕~
天氣熱的時候最怕的就是吃湯麵了,沒想到這間橋頭外省麵有冷氣耶
真是太棒了!!不用一邊滴汗一邊吃麵的感覺真好~
走進店內又嚇了一跳,這這這...........已經是快接近兩點的時間了,還這麼多用餐人潮ㄚ!!!!!!!!!!!
客滿!!!!!!!!
橋頭外省麵牆壁上大海報型的菜單可供客人參考
菜單
橋頭手工外省麵很特別的地方是它們家的乾麵都會加麻醬,
不想加麻醬的人要在菜單上註明喔~
小菜↓
自行到外面櫃臺點選,這盤小菜價格大約$165左右(不太確定XD),
價格蠻可愛的。
小菜粉入味,不管是海帶還是滷蛋,每樣都好好吃。
小菜灑了好多蒜泥,跟好多蔥花,而且朵朵發現來這裡的客人,
每桌桌上一定都有點一盤小菜!!推推推~~
牛肉湯麵(小)$70↓
牛肉湯麵的份量真是超級多的,女生吃真的會吃不完。
如果你是小鳥胃來著,那肯定是吃不完的XD
牛肉湯麵的湯頭蠻清甜的,牛肉湯的色澤也不是很深。
很深的牛肉湯通常都添加醬色,對身體比較不好。
而麵條也是朵朵喜歡的寬麵條來著,牛肉麵的牛肉都跑去玩躲迷藏了,
趕緊把這位男主角找出來品嚐品嚐,牛肉的嫩度在嘴吧可以完全感受到。
唯一的缺點是麵條煮太久了,有點太軟爛了!讓這碗麵扣分了些~
榨菜肉絲麵(小)$35↓
榨菜肉絲乾麵的基本配備炸菜與肉絲,這兩者的表現都還不錯。
這碗榨菜肉絲乾麵也屬於湯比較多一點乾麵(麵還是很多)
朵朵前面有提到橋頭外省麵的乾麵都是會加上麻醬的,
榨菜肉絲乾麵碰上麻醬會是什麼滋味呢??
答案揭曉。。。。。。
麻醬的香氣幫整碗乾麵大加分!!!
沒想到麻醬榨菜肉絲乾麵是這麼的搭!
好吃喔~當然缺點也是:麵條煮的太軟爛了XD
牛肉湯(小)$70↓
湯頭與上面的牛肉湯麵是一樣的
不免俗的還是要來張團體照(喀擦)
今天在橋頭外省麵的午餐還蠻滿足的,小菜很價格迷人也美味,
麵的分量蠻大的,夠滿足價,格也很可愛~
(除了本日麵條表現不太好以外)
有機會到旗山來的朋友,可以來試試看呦~
【橋頭外省麵】
高雄市旗山區延平一路185號
營業時間:08:00-21:00(中午不休息)
07-6616481
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