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港園牛肉麵,在高雄已經是"上港有名聲"的牛肉麵店了
很多日本客人到高雄都要吃這一味的~
不知不覺港園牛肉麵在高雄就已經出現了三家店
今天朵朵來的是港園牛肉麵-自強店,近漢神百貨
店內環境蠻乾淨的,也有冷氣可以吹~
(照片取自港園牛肉麵-自強店粉絲頁)
基本上沒看到菜單耶
直接看著牆壁的菜單點菜的
先上來小菜
豬耳朵 ↓
豬耳朵滷的很入味呦~搭上些許的蔥花更加出色
切片厚度也剛好,吃起來十分Q嫩彈牙
牛肉湯麵$120↓
這碗牛肉湯麵跟MENU上的照片真的差異不大耶~
湯麵的碗是沒很大碗,看到上面疊滿了牛肉光看就覺得滿足了起來
加上蔥花的點綴,些許的油脂散布在湯裡面,看起來就好好吃呀~
牛肉跟往常的一樣迷人
肉質細膩,一咬嘴裡肉汁的鮮甜跟豐盈,濕潤不乾柴。
麵條煮的也恰到好處,麵條份量算是蠻多的
牛肉湯麵的湯好好喝!
湯的鮮甜原汁原味都鎖在裡面了
清香又不膩口,令人忍不住想把湯喝光光,一口不留。
朵朵一直蠻喜歡港園牛肉麵的,最單純的原汁原味的牛肉麵。
愛吃牛肉麵的捧油,有機會也可以去試試看呦~
【港園牛肉麵-自強店】
高雄市前金區自強三路248號
07-2215595
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