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今天朵朵二訪全津海產切仔担用餐  ,難忘上次的雞肉飯與魚翅羹,今天就來這邊吃晚餐。

一訪時的文章

『食記』高雄。三民區❤隱藏版的平價美食【全津海產切仔担】 

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巴肚么,所以就趕緊點菜吃飯.....

▼鴨掌$50

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全津海產切仔担的鴨掌處理的蠻乾淨的,不過鴨掌似乎還沒完全醃漬入味,

酸甜味道較為不足。小黃瓜則是還不錯,酸甜口感也爽脆

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▼筍干(小)$30

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筍干有入味,蠻脆口的,還不賴呦~

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▼雞肉飯$30

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朵朵蠻愛全津的雞肉飯  ,飯粒粒分明外,雞肉嫩實沒有腥味,

米飯淋上店家的肉燥醬汁,濕潤口感的雞肉飯,忍不住一口接著一口吃著.....

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▼排骨酥湯$50

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排骨酥湯的湯的味道剛好 ,湯內的冬瓜燉的軟綿  ,一咬入口即化。

排骨也是燉的軟嫩好咬 ,整碗湯表現的還ok但沒有太驚艷就是~

但朵朵還是最愛的老李排骨酥湯燒燙燙又濃郁的滋味

『食記』高雄。新興區❤傳統在地好滋味【老李排骨酥湯】 

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▼魚翅羹$50  

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因為環保意識抬頭所以魚翅羹裡面已經沒有魚翅了,用肉羹取代了魚翅

微甜的的滋味,羹的濃稠度適當筍干依然脆口,用料豐富,肉羹也很嫩實

加上些許的醋跟胡椒粉,美味的不得了~更是懷念的古早味!!!

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▼店家推薦的自製烏龍茶$50

50大洋的烏龍茶朵朵以為是一大瓶,想像錯誤!!其實就這麼小一瓶,

約小瓶椰子水瓶的大小。這是無糖的烏龍茶,有茶香順口但有些澀就是了

烏龍茶有嚐過即可不會想再買第二次就是了

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▼洛神酸梅汁$40

朵朵個人覺得洛神酸梅汁比烏龍茶好喝,只是店家的山楂似乎加得比較多,

把酸梅汁的味道搶走了.....

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本日餐點大合照。

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全津海產切仔担是朵朵的喜歡的店家,也是會再訪的小吃店。

一定要點魚翅羹跟雞肉飯喔! 推薦~

以上是朵朵的小分享,朵朵的文字與OO的照片,希望你們會喜歡,謝謝你們~

  *食物口感很主觀,純屬個人口感分享*

 

【全津海產切仔担】

 高雄市三民區十全二路69號(近天津街)

 

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