華味香鴨肉羹，是朵朵只要回新營就會一定要來吃的美食。
在新營有華味香有三家:另外2家在長榮路2段1020號跟民治路31號，
因為停車方便，朵朵每次來的都是華味香新進店。
走進華味香就會看到櫃檯區 ，整個看起來都蠻乾淨明亮的。
華味香利用鴨油提煉製造手工肥皂，鴨油的手工肥皂倒是真的蠻少見，蠻特別der~
店內用餐環境有冷氣，用餐環境乾乾淨淨的。
來的時候已經是下午時間，用餐人數不多，就隨意挑了位置坐下。
▼菜單
打卡送泡菜
▼泡菜(打卡送泡菜)
台式泡菜 ，泡菜是還蠻脆口的，表現中規中矩沒特別的記憶點。
▼鴨米粉羹$75
朵朵個人偏愛吃米粉，所以每次來幾乎都是鴨肉米粉羹。
每次來都覺得哇! 米粉羹又漲價了.....XD
華味香的米粉羹基本上是屬於南部人愛的偏甜口味，是朵朵可接受的範圍。
鴨肉米粉羹灑滿了筍絲，一邊吃米粉也邊也可以咬到筍絲的脆口。
米粉羹的鴨肉都適切的小小片的，幾乎都是有骨頭的鴨肉片喔~
所以吃的時候要慢慢吃細細品嚐呀....
▼鴨肉飯 $55
華味香的鴨肉飯份量不大碗，男生吃不飽才是。
鴨肉飯有滿滿的鴨肉片，且淋上了肉燥濕潤了飯粒，肉燥香更提升了鴨肉飯的口感。
鴨肉蠻薄的但蠻嫩實的，
▼鴨肉羹$65
鴨肉羹的味道跟米粉羹是一樣的，就不在贅述。
不同的地方是鴨肉羹比較小碗。還有華味香的羹品都不是太稠的口感喔。
▼蘭花紅茶$30
第一次喝華味香的蘭花紅茶，有點驚艷，淡淡的紅茶香氣，不會太甜膩，
蘭花紅茶的味道還蠻令人喜歡的。
本日餐點大集合
華味香鴨肉羹，是朵朵喜歡的味道，夏天不用流著汗而是可以吹冷氣吃鴨肉羹挺舒服的。
有到新營玩耍的捧油，可以來試試呦~
以上是朵朵的小分享，朵朵的文字與OO的照片，希望你們會喜歡，謝謝你們～
*食物口感很主觀，純屬個人口感分享*
👯👯朵朵 murmur:
來新營如果不想吃豆菜麵，華味香鴨肉羹倒是可列入口袋名單。
只是以鴨肉羹的價位而言，真的越來越不便宜，....
【華味香鴨肉羹】
台南市新營區新進路2段474號
06-6565948
營業時間:10:00-21:00
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