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母堂鐵板料理 mu x teppanyaki,隱身於市區巷弄間預約制的鐵板料理

早已耳聞母堂鐵板料理 mu x teppanyaki的精緻鐵板料理

沒想到今年雅子送我的生日大餐就是~(灑花)

母堂鐵板料理 mu x teppanyaki

位於五福一路與民權一路轉角處的壹翔服飾旁的小巷(壹翔服飾京城旅遊中間的小巷)

照片中的民權一路120巷的路牌轉進去就對了~

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彎進去就會看到左手邊門前有株雞蛋花的住家

就是已抵達母堂鐵板料理 mu x teppanyaki

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走進母堂鐵板料理,朵朵提早到餐廳,所以是第一個客人。

大概只有8個位置左右,當天是假日預約時段有6點與7:30點兩個時段

(詳細預約時間請洽母堂鐵板料理粉絲頁)

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店內布置走溫馨雅緻路線,蠻舒服的~

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▼2樓

在一樓主餐完畢後,甜點跟飲料是到2樓。

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接著就來看一下母堂鐵板料理的菜單~

▼菜單

套餐價位從$680~2200不等。

這次點的是:

A.母堂海陸大餐$680

B.經典龍蝦海陸全餐(深海龍蝦)$1580

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點餐完畢就開始上菜嚕

▼季節野菜沙拉

沙拉的蔬菜水果都很新鮮,吃起來脆口,不愛吃沙拉的朵朵也覺得沙拉還不錯喲~

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▼蛤栗鮮魚湯

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▼經典法式洋蔥湯

沒有過多勾芡的而是真材實料的洋蔥湯,調味適中的湯品。

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▼蒜蒜脆麵包

麵包烤的酥脆,嚐的到花生醬的味道~

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主廚認真的模樣~準備上菜嚕!!

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▼挪威鮭魚

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▼西班牙鱈魚

鱈魚肉質綿密,煎烤得剛剛好~

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▼日本干貝+草蝦+松葉蟹腳

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中場休息喝喝沙瓦解膩開胃~

▼檸檬沙瓦

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▼深海龍蝦

龍蝦肉質鮮美誘人,鮮甜滋味表露無疑,

龍蝦肉質Q彈細緻,不用過多的調味就帶出龍蝦的鮮甜鮮甜味一直在嘴中回回盪盪~

不得不說龍蝦肉的甜味是絕對是一大享受~

(雅子說有看到龍蝦的腳腳在鐵板上跳躍的模樣XD)

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猜猜這是什麼?

吃完龍蝦後的洗手水是店家貼心準備的💖

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▼季節時蔬+炒飯

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▼紐西蘭羊肩排

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▼松阪豬肉排

松阪豬肉蠻嫩實的,簡單的搭上胡椒與蒜頭。

邊吃邊看著主廚正在準備其它客人菲力

菲力在鐵板上嬌豔欲滴模樣看起來超誘人的,令人口水直流!

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▼美式熱咖啡+甜點

甜點是類似紅豆口味的銅囉燒

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▼時令水果

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母堂鐵板料理食材新鮮,套餐份量蠻足夠的,服務親切

油煙系統做的還不錯,店內沒什麼油煙味

喜愛鐵板燒的捧油可以來嚐鮮。

以上是朵朵的小分享, 希望你們會喜歡,謝謝你們

 *食物口感很主觀,我的菜但可能你不愛,純屬個人口感分享*

 

母堂鐵板料理 mu x teppanyaki

 母堂鐵板料理 mu x teppanyaki粉絲頁

 高雄市民權一路120巷7號

電話訂位接聽時間:10:00-14:00 ; 17:00-21:00。

  07-2231658

 

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