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仁武烤鴨已是高雄家喻戶曉的美食位於仁武鳳仁路上近國道交流道旁

隔壁是麥當勞店家後面備有免費停車場

從2015年開始吃仁武烤鴨,已是N訪了!!

這是初訪的食記,所以仁武烤鴨店家外觀就不在多贅述。

『食記』高雄。仁武 。超人氣的在地美食【仁武烤鴨】 

『食記』高雄。仁武 。今年5訪的超人氣美食【仁武烤鴨】 

這次趁著連假到仁武烤鴨用餐,非用餐時間但排隊人潮依然嚇人!!

大概排了一個多鐘頭才輪到我們吧XD

點好餐點,等待15-20分鐘店家就上菜囉~

 

▼米血$50/盤

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米血蠻大一盤的,米血上灑上薑絲。

川燙得剛剛好吃起來蠻Q的。沾上醬油膏搭上薑絲後好好食~

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▼全鴨附餅$470 /半鴨附餅$240

也有香酥全鴨口味可選擇~

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選擇全鴨來享用鴨二吃鴨皮與鴨肉切片,

烤鴨上桌鴨肉熱騰騰肉汁滿溢,鴨皮脆口油油亮亮,十分的誘人~

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全鴨附上手工荷葉餅皮甜麵醬及新鮮的蔥段,

仁武烤鴨的餅皮都是現場現作。所以上桌的時候餅皮還是溫熱的呦~

全鴨附上兩包餅皮每包餅皮有8小張(要撕開喔)

若覺得不夠可另外加購$20/包

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以甜麵醬與新鮮蔥段與餅皮,包裹在一起吃。

鴨肉外皮烤得香酥,肉質肥嫩多汁搭上QQ的餅皮只能說人間美味呀!!

朵朵很愛仁武烤鴨的餅皮光啃軟Q的荷葉餅皮很hen可以XD

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烤鴨以及將切片後剩餘的鴨骨與鴨肉切塊,以九層塔與辣椒大火快炒。

這鹹香入味,十分的下飯!!

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▼蛋花湯$50

 夠3-4個人一起享用的蛋花湯。

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吃不完這邊採自助式打包,可以自行打包帶回家。

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仁武烤鴨美味依舊缺點就是排隊人潮多,總是要排很久與店內用餐位置少。

以上是朵朵的小分享, OO的照片與朵朵的文字,希望你們會喜歡,謝謝你們

 *食物口感主觀,我的菜但可能你不愛,純屬個人口感分享💖*

  

【仁武烤鴨FB

高雄市仁武區鳳仁路59-21號

 07-371 9315

營業時間 :週一~週五 14:00~20:00、週六~週日10:00~20:00

🚫周二公休

 

有免費停車場(在店後面)

排隊分內用排隊區與外帶排隊區別排錯喔~

店內地板頗滑要小心~

 

 

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