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晶英國際行館於Silks Club座落於亞洲新灣區,於2017年11月開幕。

晶英國際行館引進世界唯一榮獲米其林星級肯定得鐵板燒料理UKAI餐飲集團

並且獨家代理本夢幻純米大吟釀「獺祭」全系列

同時是日本海外授權的第一家獺祭吧

看到粉絲頁上這些文字介紹已讓朵朵關注許久

晶英國際行館最近推出Ukai-tei牛排館期間全新夏日午間限定菜單

線上菜單(取自官網)

夏日午間限定菜單$1350(服務費另加)。活動只到107/8/31

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(取自晶英國際行館官網)

朵朵因私人因素忙碌許久

終於有一小段小小小的空檔時間可以請雅子吃生日餐

就趕緊打電話去預約!!

當天抵達晶英國際行館飯店外觀低調,差點錯過XD

晶英國際行館門禁控管嚴格,門口有服務人員先確認訂位

再親自接待我們至3樓的Ukai-tei牛排館

飯店外觀低調但飯店內十分的高雅別緻

一進飯店就看到很特別的裝置藝術4D動力雕塑

以下朵朵用餐完畢後回到官網估狗才得知資訊:

"這是浮動於水面上的168顆金屬球,

躍動的姿態幻化出大自然的意象、機械精密的編碼與詩意的書寫,

形塑感官上的喜悅。"

到了3樓UKai牛排館服務人員十分親切的接待點餐

帶著超期待的心情開始用餐囉~

▼芒果火腿沙拉 

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食材十分的新鮮,芒果鮮甜,喜愛火腿的朋友應該會喜歡。(朵朵個人不愛火腿)

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忘了說這個隱藏角色-餐前麵包!!

有兩種小麵包太好吃了!!!!

吃完一個才想到忘了拍照XD

一咬淡淡的麵包香氣麵包十分十分十分的軟嫩彈牙

不華麗卻不簡單的好滋味與市售麵包完全不同。

無敵美味!!超喜歡!!

我們一度想買回家吃

服務人員說這麵包都是當天現作只提供給房客跟來用餐的客人~

殘念!!!

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▼蛤蜊義大利麵

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蛤蜊新鮮味美,麵條吸附滿滿的醬汁完全入味。

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主餐上菜是由日籍主廚親自到桌邊服務喔~

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▼伊比利豬

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雅子點的伊比利豬完全沒腥味,肉質要是咬起來可以更Juicy會更棒!

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▼碳烤雞肉 

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碳烤雞肉好吃的沒話說~

酥脆金黃色色澤肉質鮮嫩香酥內軟又入味。

(除了櫛瓜朵朵原本就不愛以外~)

伊比利豬料理的美味較不容易

兩者比較下朵朵偏愛碳烤雞肉的味道~

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▼UKai手做甜點

品嚐順序:由右到左

每樣甜點口感都很細緻,縈繞在口中令人回味無窮~

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布蕾口感綿密不甜膩是朵朵喜愛的味道

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▼卡布奇諾

餐點皆附飲品,朵朵選擇咖啡,雅子選擇花茶。

雅子說花茶很不錯~

朵朵的咖啡香氣濃郁也是棒棒!

另外此次用餐朵朵有點了氣泡水喔~ 價位是$270/瓶 (服務費外加)

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訂位時有先與訂位服務人員告知是要慶生,

這是給雅子的慶生甜點畫盤~

盤上的玫瑰金色字體引人注目

捨不得吹蠟燭跟吃軟糖呀~呵呵

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此次在Ukai牛排館用餐雅子與朵朵都十分得滿意💖~

不論是食物、 服務 、硬體設備每個環節皆是恰到好處

服務人員對於餐點的介紹很用心,體貼也會觀察客人的需求而且顏值高(笑)。

用心精緻的餐點,可趁著夏日限定套餐優惠到此放鬆品味~

(這次單純是幫雅子慶生照片不多請見諒喔。)

以上是朵朵的小分享,希望你們會喜歡,謝謝你們~

 *食物口感主觀,我的菜但可能你不愛,純屬個人口感分享💖*

訂位服務人員提醒用餐需著正式服裝(⛔拖鞋 、短褲不可)

僅接待10歲以上的小朋友

廁所的設備佳洗手台也貼心放置漱口水提供客人使用~

 

 【晶英國際行館Ukai牛排館

  官網 FB

 午餐 12:00 – 15:00 (最後點餐13:30)

 晚餐 18:00 – 22:00 (最後點餐20:30)

 高雄市前鎮區中山二路199號

 07-9730189  

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