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高雄橋頭老街美食多,整條街上都可以隨意走走吃吃喝喝。
這次本來要來吃麵線但店家休息。
就改吃臭豆腐解饞了~
無名臭豆腐位於橋頭老街橋南路上,無店名只有招牌寫著臭豆腐三個字。
用餐的地方是在騎樓下,
簡單的紅色桌子與椅子在騎樓下坐著吃臭豆腐。
在吃臭豆腐的同時,陸陸續續都有在地人來這裡外帶。
生意很不錯~
▼臭豆腐大份$50 小份$40
oo點的是大份的臭豆腐$50
臭豆腐的份量真的多,C/P值高高~
最重要的是這家無名臭豆腐一點也不臭喔!
臭豆腐的外皮炸的黃金酥脆,外皮還有喀喀喀的酥脆口感。
豆腐內軟綿密,臭豆腐切面的氣孔更是已滿滿吸附醬汁。
泡菜的份量也不少,咬起來口感脆甜,不過份酸甜。
臭豆腐醬汁調配的也不錯,在沾上點辣椒醬~
豆腐的綿密、泡菜的爽脆,只能說完美的搭配呀~
臭豆腐是齒頰留香的好滋味小吃,愛吃臭豆腐的捧油可以來試試看呦~
以上是朵朵的小分享, OO的照片與朵朵的文字,希望你們會喜歡,謝謝你們~
*食物口感主觀,我的菜但可能你不愛,純屬個人口感分享💖*
用餐環境是在騎樓下喔~
因沒有確切的地址,參考上面照片的招牌喔
【橋頭老街無名臭豆腐】
高雄市橋頭區橋南路41號(因為攤位前無地址,要認一下照片招牌,跟橋頭老太成肉包同一邊)
營業時間:14:00~賣完為止(聽老闆說大概兩點開始賣)
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