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 阿蓮河粉是朵朵第一 次接觸的越南料理 ~

 越南料理的口感酸酸辣辣,爽口又微辣是朵朵甲意的味道!

 就喜歡上越南料理嚕!!

 阿蓮河粉↓

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天廚河粉在高雄也是老字號的越南料理,

但朵朵沒吃過天廚河粉~

經過民族路,發現天廚河粉在這裡開了新分店

本日,趕在天廚河粉晚上休息前來品嚐這美味~

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 因為是新開的分店,

 天廚河粉民族店內的裝潢都算簡單明亮乾淨

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 天廚河粉的菜單

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玉蔥涼拌 $40(打卡送的小菜)↓

涼拌洋蔥與紅蘿蔔絲,

淋上店家的醬汁並且搭上花生粉,

頗為清爽的口感~

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海鮮酸辣河粉$95↓

酸辣河粉的是淡淡的酸辣味道。

河粉內的海鮮有蝦子與蛤犡,

湯頭搭配了鳳梨、蕃茄、九層塔、紅蔥酥、香茅搭配組合而成~

感覺是10多種的味道熬煮的湯頭~味道蠻鮮美的~

天廚河粉的份量也很足夠!!

以一個小女子的胃來說,是綽綽有餘的!!

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 河粉是屬於中板寬度的河粉,不是朵朵的菜~

 寬河粉的口感朵朵比較喜歡~(這是個人喜好沒辦法XD)

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 海鮮酸辣麵$95↓

 越南的麵跟台灣的麵線很像~

 海鮮料蠻多的,也蠻新鮮的~

 湯的口味店家加了頗多的紅蔥頭酥,

 

 口中都被紅蔥頭酥擠爆了~不是很喜歡~

 

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 朵朵覺得天廚河粉的口味與自己預期有些差距 

 朵朵個人是比較愛阿蓮河粉的味道~

 在高雄炎熱的夏天,越南料理可以開胃,蠻不錯的選擇~

  以上是朵朵的小分享,純屬個人感受~

 

【天廚河粉-民族店】

 高雄市新興區民族二路43-45號

 07-2232036

 周一公休

 

 

 

 

 

 

 

 

 
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