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JO舊鍋燒,隱身鳳山文聖街巷弄內,從鴨肉興路口進去不遠處

附近都是大樓JO舊鍋燒超低調黑色的外觀一不小心就會錯過了

JO舊鍋燒聽說都要先訂位預約,店內經常呈現客滿狀態

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走進JO舊鍋燒是5點多得時間,我們是第一組客人

店內復古又文青風播放著輕音樂,不自覺得也輕輕的放鬆~

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店內還有隻白色的小貓咪安安靜靜的在櫃台上左右張望著。

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▼調味料自取區:辣粉、 胡椒 、 海鹽三種

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菜單

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自行填寫完再給老闆即可

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阿里山.文伙涼茶$40/壺 (點主餐加購半價$20/壺)

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文伙涼茶聞的到淡淡的茶香且喝起來順口不澀這樣的價位蠻可愛的

OO問了老闆得知茶葉是老闆自家栽種烘烤的厲害耶

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▼原味鍋燒烏龍$100

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▼原味鍋燒意麵$100

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看到這碗鍋燒意麵驚呼了一下!! 哇~~~~~~~~~~~整碗料滿到要溢出來了!!!

鍋燒麵上灑著蔥花點綴,視覺上誘人ㄚ~

不論是鍋燒意麵或者鍋燒烏龍上面都躺著滿滿的蛤蜊,顆顆碩大肥美!!

鍋燒麵內還有豬肉片、豆皮、魚板、鑫鑫腸、丸子、蛋、菜菜。(沒有蝦蝦就是了)

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鍋燒意麵使用的是粗條的意麵,而且不論意麵或者烏龍麵都煮的剛剛好

麵條吸附了湯汁呈現飽滿狀蛤蜊的鮮甜味鎖在湯裡

沒有過多的調味料食材本身的味道勾出湯的鮮味

湯頭濃郁也不過膩過鹹喝起來讓人很滿足~

店家也很貼心放了小盤子讓客人放蛤蜊

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舊鍋燒麵好食食材新鮮料多味美(如果沒有火鍋料就更好了XD),

吃完鍋燒後也不會口渴想喝水。肚子飽飽的已呈現心滿意足狀。(笑)

店家服務親切且廁所也很乾淨~棒棒!!

舊鍋燒是朵朵會想再訪的店家。

小插曲:

用餐時間有遇到客人想到這裡要吃甜點的,

老闆娘說要先跟曼好吃粉絲頁預定才行,有興趣的人到粉絲頁問仔細。

以上是朵朵的小分享, OO的照片與朵朵的文字,希望你們會喜歡,謝謝你們💖

 

【JO舊鍋燒JO NOODLES】

 JO舊鍋燒官網

高雄市鳳山區文聖街150號

電話:0970033900

營業時間:17:00-21:30

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