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位於民族路上合掌屋
每當要前往市區的路上停下紅綠燈都會看到這裝潢粉日式的合掌屋壽司
這次終於有機會來品嚐一下~
合掌屋壽司整個擺設非常有日本風
一樓是一般的座位區也有吧台料理區
二樓則是傳統日式的榻榻米座位區
話說洗手間也是在二樓
看看合掌屋的洗手間
佈置成粉典雅的日本風讓人想多介紹一下!!
洗手台的模樣
除了在日本
或者在比較高級的飯店外
真的很少看到壽司店有馬桶自動保潔座
朵朵覺得店家很用心~
參觀完2樓後
就下樓準備點菜吃飯嚕!!
服務人員先送上小菜-毛豆
還有菜單
其實在門口的時候也有看翻了一下菜單
原本是想品嚐定食料理 沒想到那是平常日的商業午餐啦!
只限周一到周五的中午
看完菜單就開始點菜嚕!!
合掌屋壽司上菜速度蠻快的
首先上場的是手卷系列
蝦手捲 *2個$ 50/個
海膽手卷*1 $150
朵朵的蝦手捲裡面有蘆筍、生菜、柴魚
蝦子味甜美! 咬下去後與裡面的柴魚生菜融在一起
只能說好吃ㄚ!!
貴三三的海膽手卷,海膽朵朵本來就不愛!
不過嚐了一口就是海膽顆粒在口中蹦蹦跳(是有點腥味的跳跳糖) !歐哥覺得不錯吃啦!
朵朵還是愛蝦手捲
綜合生魚片(小)$220 (7片適合1-3人)
新鮮入口即化
海鮮讚支烏龍麵$120
裡面有蝦子、肉片、蛤、青菜
朵朵從日本回來以後
一直很懷念日本的烏龍麵所以點了這個
麵條蠻Q彈的
份量也蠻多的! C/P值頗高
大蝦天婦羅$130(2支)
天婦羅的味道普普......沒特別的地方
除了炸蝦以外 還有炸茄子跟炸香菇
朵朵必點的
厚切豬排$130
豬排炸得恰到好處
外皮酥脆
肉汁鮮嫩
口感扎實
是個啾思的豬排!!
山藥魚片蛤蠣湯$60
味增湯$30
愛喝味增湯的朵朵 覺得合掌屋的味增湯就普普了~
免費招待甜點 :薏仁湯
這餐真的吃的好豐富又好飽喔~
合掌屋的老闆娘(應該是老闆娘吧)也很親切還過來免費幫我們加味增湯!!
朵朵常說的一句話就是:優質的服務就不自覺的幫食物加分嚕!
合掌屋的服務真的沒話說!!
同時間用餐的也很多日本的捧友來合掌屋享用
我想同一時段能有2-3桌的日本客人 代表真的蠻道地滴
日本人也愛來合掌屋~
這也是朵朵會想再訪的店~希望下次可以吃到定食午餐
合掌屋壽司
高雄市新興區民族二路9號
07-2222885
營業時間:11:30-14:30
17:30-22:00