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本日來到台鋁生活館晃晃~
台鋁生活館是將原本在日治時代是生產鋁材的重要據點重新整裝,
佔地上千坪,蓋成一整個長條狀的建築。
由高雄知名的設計飯店Hotel dua接手,
改建成具有餐飲、宴會、書屋、展演廳、影城的商場。
聽說裡面有粉不賴的電影院~
如果時間上可以的話想說可以看場電影
台鋁生活館位於IKEA 跟家樂福旁邊
這是通往電影院、美食街門口
美食街的餐廳目前只有兩間:
港式餐點+拉麵兩間店可以選擇
其中照片中看到的港式餐點是由
Hotel dua內知名港式餐廳「悅品中餐廳」原團隊所創的「悅品點心」,
找來多位香港籍大師傅,製作多樣港式點心,以店中店的方式呈現。
走進大門後
朵朵先走到電影櫃檯看看電影時刻表
發現沒有比較適合的時間,所以就想說那就台鋁生活館的美食街試試看嚕
朵朵愛拉麵!!
選擇拉麵當今天的晚餐
本日晚餐的ラーメン拉麵店
台鋁生活館的美食街有別於一般百貨公司的美食街風格
店內裝潢以木製裝潢為主軸,
像是在餐廳吃飯不像在美食街用餐啦~
果真有店中店的FU~
ラーメン店內的服務人員相當多,
非常有禮貌服務態度粉好
開放式的廚房
廚房內的廚師也相當多位,
歐哥說大約有15個人 !!驚 !!
菜單就簡單的一張
強調可以"訂作一碗自己的拉麵"
與日本的一蘭拉麵雷同,
可以選擇自己要的麵條的軟硬度 、湯的濃淡度
餐點的選擇不多 , 不過有沾麵可以選擇耶~
7/4-5點拉麵送溫泉蛋OR溏心蛋
點餐完畢後 ,約莫5分鐘後就送蛋來嚕
溏心蛋
好吃的溏心蛋(莫非免費的最好吃)
溫泉蛋
醬油拉麵 $160
麵條硬度:普通
擺盤算是粉美的拉麵!!
最神奇的是裡面有高麗菜!!!!!!!!
除了高麗菜外還有另外一種就是豆芽菜!!!!!!!
OH!真是太神奇了!!
這是融和當地食材的意思嗎??
叉燒約3-4片
但是叉燒有點乾
朵朵只吃了一片就放棄了
麵條份量倒是很夠!
只是似乎也不得歐哥青睞!!
一向愛惜食物的老歐這次竟然破天荒的剩下一堆麵沒吃就不吃了
他說太鹹了!!!光水就好了好幾杯
味增拉麵$200
湯很鹹,可以請服務生加湯
歐哥跟朵朵都各加了一次湯
對面的小姐也加了2次湯.........
這次的結帳金額外加一成服務費
台鋁生活館這間拉麵店真的要再進步,
拉麵有著跟日本一樣的價格
但表現出來的口感滋味卻有待加強!!!
台鋁生活館是個可以逛街散步的好地方喔~
館內目前陸續有新店開幕,大家可以去走走瞧瞧~
新書店已經開幕了!!
有空可以來這邊走走看看電影都很不賴喔~
【MLD台鋁生活館】
高雄市前鎮區忠勤路8號(IKEA&家樂福旁)
交通資訊:
台鋁在近美麗島站6號出口提供接駁車服務,
可參考官網訊息~
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