Smile one精緻涮涮鍋，位於七賢路福華飯店30樓。
從開幕以來朵朵就一直非常感興趣，因為朵朵喜歡吃火鍋想像看夜景吃火鍋，
哇~一定是件很幸福開心的事情~(灑花)
這次雅子小姐幫朵朵提早慶生，我們就選擇Smile one用餐慶生!
走進Smile one涮涮鍋餐廳，有親切的服務人員帶位。
(雅子已經先在線上訂位囉~)
整體的環境舒適，右手邊就可以看到高空夜景囉~
這是個人鍋的位置，ㄧ個人用餐也不尷尬~
▼菜單
(菜單取自Smile one涮涮鍋網頁)
▼沾醬
較清淡養生的醬油(左)VS胡麻醬(右)
因為火鍋屬清淡養生，默默的...忍不住跟服務人員要了辣椒醬(笑~)。
辣椒醬是店家最近自製研發的辣椒醬，辣妹們必嚐! 超推的喔~
因為是屬於辣味十足但溫和不嗆辣的，跟雅子都很愛這一味!!
▼湯底
昆布柴魚湯vs九州風味白湯(特選黑羽雞骨、烘烤甘蔗)
昆布柴魚湯的味道算蠻清爽的，風味白湯也沒過份濃郁的雞湯味道清清淡淡無負擔。
但是比較習慣昆布柴魚湯的味道。
▼開胃菜
梅子番茄vs 胡麻豆腐
兩者都好好食~
朵朵個人偏愛梅子番茄酸溜味一吃超開胃!
▼菜盤
這是兩人份套餐的菜盤，份量不算多。
特別的是蛋餃，像是蔥蛋的口感還不賴~
▼附餐
有越光米、烏龍麵與雜炊(將火鍋湯底煮成粥品)。
選了越光米與烏龍麵(沒拍到烏龍麵~搜哩><)
▼盤克夏特選豬套餐$980
盤克夏豬肉無腥味且油花均勻的分佈，肉片厚度剛好火鍋稍稍煮一下即可享受美味~
▼ 海陸套餐 :極致綜合海鮮盤+鳳尾黑羽雞套餐$1280
因為海鮮盤有我們不喜歡的海鮮所以變動一些，將九孔改成蛤蜊。
海鮮盤內有魚肉、 蝦子、 花枝 、蛤蜊，海鮮盤食材新鮮。
服務人員還過來幫忙煮蝦蝦並且還有剝蝦服務喔~超棒的!!
雖然黑羽雞盤看起來似乎普普，看到雞皮與脂肪朵朵是有一點...怕怕的~
可下鍋後令人小驚艷，鳳尾黑羽雞雞肉口感紮實，肉的嫩度在嘴中可以感受到~
店家活動免費招待的飲品
▼甜點:黑糖珍珠布丁
QQ的珍珠搭上綿密又濃郁口感的布丁，甜而不膩可口動人!推薦!
▼芋頭西米露
西米露口感濃郁就算是甜點也感受到店家的用心~
Smile one精緻涮涮鍋口味不油膩且食材新鮮，還有貼心又親切的服務。
只是價位偏高了些，雅緻的環境蠻氣氛佳適合特殊節日用餐慶祝的~
在30樓的高度遠眺海灣、高雄的街景與享受火鍋著實愜意，
是朵朵近期內蠻喜歡也想再訪的店家!
可惜朵朵提早慶生沒享受到壽星招的招待，呵呵~
(今年度的慶生終於都不踩雷了~灑花)
以上是朵朵的小分享， 希望你們會喜歡，謝謝你們～
*食物口感主觀，我的菜但可能你不愛，純屬個人口感分享💖*
當月壽星招待檸檬柚子酒、蛋餃、甜點三選一(以店家公告為準)
可共鍋無共鍋費用(以店家公告為準)
【Smile one精緻涮涮鍋】FB
🏠高雄市新興區七賢一路311號30F(福華飯店30F)
☎07-2362323
⏰營業時間:11:30-14:00 17:30-21:00
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