是從國中時期就喜歡吃的食物了!!朵朵就開始愛上鍋燒麵了~
但是朵朵不愛吃有加火鍋料的鍋燒麵,總是要特別把那些火鍋料挑起來!
麵POWER鍋燒專賣-第二好吃鍋燒麵 ,
朵朵來吃過幾次了,每次來老闆總是要準備收攤了!!!
這次來,剛剛才點完鍋燒麵口味。
老闆突然說:你們慢慢吃喔。我們開始要收攤了!! (才4點多耶)
老闆又說:你們真的慢慢吃 ~
不要有壓力ㄚ!!OMG!!!!
老闆說:今天廠商多送了一斤的蝦子,
不然已經收攤了!!只能說~~~~~生意太好了!!
而朵朵怎麼可以每次都那麼幸運呢!!!
照片中的就是老闆(粉年輕吧~)
店內就是一般的素顏打扮
也就是沒有華麗的裝潢、也沒有冷氣
店內主要的菜單就是以鍋燒麵為主咩!!
多的也沒有喔~ 鍋燒麵湯頭有4種口味可以選擇
老闆堅持用每日送達的新鮮活蝦做為鍋燒麵的食材
(此照片取字麵POWER FB)
採用大骨湯及多種蔬菜熬煮湯底,而且使用新鮮的黑木耳並且不加味精(很重要)
對朵朵來說最重要的是沒有火鍋料!!!真得很不愛火鍋料!!
這也是朵朵喜歡麵POWER鍋燒專賣很大的原因!
登登~~~~準備上菜啦!
鍋燒意麵-原味$90↓
裡面有蝦子3隻 、蛤蜊、黑木耳、肉、白菜
蝦子咬下去的口感很紮實,果真是活跳跳的蝦子下去煮的!
只有新鮮的海鮮才能幫湯頭加分!!
湯頭就有蝦的鮮味~
鍋燒烏龍-沙茶$90↓
看的出來蛤蜊都還蠻肥美的喔~
原味鍋燒跟沙茶的鍋燒的差別,
當然就只是有沒有加沙茶咩
但是吃鍋燒不加沙茶感覺沒那個fu嚕~
烏龍麵煮的剛剛好~
麵條已經吸滿了鍋燒麵的鮮甜,一點也不軟爛~
咕溜咕溜的麵條,不知不覺就吃光光了~
朵朵喜歡麵POWER鍋燒專賣-第二好吃鍋燒麵
湯頭沒有濃濃誇張的柴魚味道但有鮮甜味
沒有過多的調味料,食材本身的味道勾出湯的鮮味,吃完也不會口渴拼命想喝水!
麵POWER是朵朵太久沒吃會想念味道,會再訪的店!!
喜歡鍋燒麵的捧友,
可以去麵POWER-第二好吃鍋燒麵嚐嚐看喔~
【麵POWER鍋燒專賣-第二好吃鍋燒麵】
高雄市復興一路62號
週日公休
07-2369116
9:30-20:00(賣完為止)
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