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賽門汕頭火鍋

最近fb一直跑出人家分享這一味~

狂推這裡的食材很新鮮,朵朵就更心動了~

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愛吃火鍋的朵朵就決定衝了!

剛好這次有兩個可愛的妹妹下來找朵朵玩耍

就決定一起到賽門汕頭火鍋嚕~~

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賽門汕頭火鍋就只有一樓

外表算是頗有味道的古色古香

木頭的大門,很大氣

像是古裝劇會出現的大戶人家的大門似的,粉有fu~

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就讓我們一起走進賽門汕頭火鍋

朵朵預約的是11:30的時間,

哇~我們是第一桌客人啦!!才可以拍到這樣淨空畫面~  

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這時候,就陸陸續續有客人進來用餐了

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現在就讓我們打開賽門汕頭火鍋的菜單~

基本上單價算是平價,但是有湯底的低消

1-3人$100 /鍋

4-6人$150/鍋

7-10$200/鍋

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除了肉片跟海鮮需要跟服務人員點餐外

其餘的菜盤用顏色區分價格(如菜單上的價格)

自行到冰櫃選,自己喜歡的配料菜色就可以~

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朵朵覺得菜盤選擇還蠻多耶~

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調味料區↓

有店家特製的沙茶醬當然不容錯過~

店家特製的辣醬...這個超吸引朵朵的,ㄎ~

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加點的白飯$15/碗↓

跟剛剛搭配好的沙茶醬料

吃沙茶火鍋醬料很重要

特別是主角沙茶醬!!!!!

也可加蛋黃進去沾醬內,別有一番風味~可以試試看

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重頭戲火鍋大師上來了

3~4人份的湯底$150/鍋

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些許的高麗菜與蕃茄跟濃濃的柴魚湯底鋪陳

嚐了一口湯

確實有香香淡淡的沙茶跟柴魚混著搭配的香氣

湯頭的鹹度恰恰好,不過鹹喝起來很順口

就算湯很燒滾滾的,也貪吃的想一口接著一口喝.......

沙茶與柴魚的香味一直在朵朵腦中盤旋著~

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梅花豬肉(小)$200↓    

將肉片沾上蛋白在放置火鍋內燙煮

肉香在嘴裡散發出來,鮮嫩又有微微的嚼勁~

還不錯~

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 豬五花$350/份↓ 

 豬五花的白肉地方真得好多XD

 再次證明朵朵真的不愛豬五花呀~

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 櫻桃鴨$250↓

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 紅尾蝦$150↓

蝦子蠻新鮮滴~可以增加火鍋湯頭的鮮甜味

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還有這一拖拉庫的菜盤~~ㄎㄎ

綠盤就是$70/盤 /  白盤$120 / 雞蛋$10↓ 

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手工花枝蝦仁漿$120 ↓

蝦仁漿裡面真的有出現蝦子的身影

真材實料的蝦仁漿!

煮出來的蝦仁漿也很彈牙的好吃!!

推推推~

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陸陸續續加入火鍋料,吃著這澎湃的沙茶汕頭火鍋~

這餐,其實沒點很多的,但也默默的花了$2000出頭大洋~有點小貴😎

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朵朵覺得賽門汕頭火鍋熬煮出來的淡淡沙茶柴魚的味道堆疊上去,香而開胃~很吸引人

至於很多人狂推食材非常新鮮(畢竟是因這點朵朵來的)

至於這點,朵朵個人覺得就...............中規中矩~沒特別驚艷之處。

店家服務態度蠻不錯的,廁所也蠻乾淨的~

用餐環境算是蠻舒服的夏天在這吹冷氣這吃火鍋蠻舒服的說~

以上是朵朵的小分享,純屬個人感受嚕~

 

【賽門汕頭火鍋】

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