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成台灣 虱目魚專賣位於林森路上,國民市場魚丸料理的對面。

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OO說每次經過都有人潮生意不錯,這次就來嚐鮮~

店門口就擺著有各大媒體熱推的招牌!

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走進成台灣 虱目魚專賣店,店內的佈置蠻不錯的,與一般的台式料理作出了區別。

感覺比較像走進了咖啡店來著XD....  

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▼調味料區

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選好位置就開始準備點餐嚕

菜單

這是單點的菜單

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▼套餐系列菜單

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準備上菜嚕~

▼魚香養生煲$168

養生煲、小菜、白飯

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打開養生煲後,哇!!!

諾大的虱目魚出現在眼前,好肥嫩ㄚ~

嚐了一下小菜,海帶的醋似乎放了過多了,感覺酸了些..

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養生煲裡面有菇類也有好大顆的紅棗,用料一點都不含糊。

而魚湯喝的出鮮味,在搭上魚湯中淡淡的中藥味沒有過多的調味料

食材本身的味道勾出湯的鮮味。這湯的滋味鮮甜又帶點淡淡的中藥味好喝。

虱目魚好大塊ㄚ!!

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▼燒肉捲餅套餐$110

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燒肉捲餅出乎意料的好吃,捲餅口感酥脆搭上燒肉醬汁,好吃!

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燒肉捲餅套餐搭配的小綜合湯

有魚丸、魚肉、魚皮搭配而成,湯喝的出鮮味,朵朵最愛魚肉的部分

肉質鮮美且無魚刺完全適合懶人丫!!!

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因為oo覺得成台灣虱目魚專賣蠻不賴的,隔沒兩天我們有再訪了XD

▼招牌套餐$120

肉燥魚鬆飯 青菜 小菜 招牌湯組合而成

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這是魚鬆肉燥飯喔!!

OO對於這碗飯覺得口感蠻不錯的,單純的肉燥香氣搭配魚鬆,好吃又不膩!

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套餐的菜色方面就有點太過油膩了,菜幾乎都是油的XD

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▼虱目魚粥$80

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虱目魚粥的料算是蠻豐富的,有魚丸 魚肉 蚵仔

朵朵還是最愛魚肉的部份,每次都覺得好快就把魚肉吃光光了XD

至於虱目魚粥的湯頭是屬於走清淡路線的。

朵朵覺得應該可以在鹹一點點會更提味,OO就覺得這個味道剛剛好

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▼古早味紅茶$25

 用GOMAJIPAY付款消費滿$120贈送紅茶一杯。

 真得是古早味紅茶的味道,不會太甜,算還OK,但是記憶點不深刻

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成台灣 虱目魚專賣是OO蠻喜歡的店家,店家把虱目魚料理發揮的淋漓盡致

也可說是虱目魚的創新料理,喜歡水餃的捧油這裡有虱目魚水餃耶!!!

愛吃虱目魚料理的捧油可以來試試看喲~

以上是朵朵的小分享,朵朵的文字與OO的照片,希望你們會喜歡,謝謝你們~

*食物口感很主觀,我的菜但可能你不愛,純屬個人口感分享*

 

  👯👯朵朵 murmur:

 食材真的蠻新鮮會令人想再訪的店家!!!

 店家服務如果可以再多那麼一點點"溫度" 也會讓食物更加分......

 

         【成台灣 虱目魚專賣】

         成台灣 虱目魚專賣粉絲頁

 高雄市新興區林森一路242號1樓

                  07-2367698

         營業時間:10:00-21:00

 

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