成台灣 虱目魚專賣,位於林森路上,國民市場魚丸料理的對面。
OO說每次經過都有人潮生意不錯,這次就來嚐鮮~
店門口就擺著有各大媒體熱推的招牌!
走進成台灣 虱目魚專賣店內,店內的佈置蠻不錯的,與一般的台式料理作出了區別。
感覺比較像走進了咖啡店來著XD....
▼調味料區
選好位置就開始準備點餐嚕
▼菜單
這是單點的菜單
▼套餐系列菜單
準備上菜嚕~
▼魚香養生煲$168
養生煲、小菜、白飯
打開養生煲後,哇!!!
諾大的虱目魚出現在眼前,好肥嫩ㄚ~
嚐了一下小菜,海帶的醋似乎放了過多了,感覺酸了些..
養生煲裡面有菇類也有好大顆的紅棗,用料一點都不含糊。
而魚湯喝的出鮮味,在搭上魚湯中淡淡的中藥味,沒有過多的調味料,
食材本身的味道勾出湯的鮮味。這湯的滋味鮮甜又帶點淡淡的中藥味,好喝。
虱目魚好大塊ㄚ!!
▼燒肉捲餅套餐$110
燒肉捲餅出乎意料的好吃,捲餅口感酥脆搭上燒肉醬汁,好吃!
燒肉捲餅套餐搭配的小綜合湯
有魚丸、魚肉、魚皮搭配而成,湯喝的出鮮味,朵朵最愛魚肉的部分,
肉質鮮美且無魚刺,完全適合懶人丫!!!
因為oo覺得成台灣虱目魚專賣蠻不賴的,隔沒兩天我們有再訪了XD
▼招牌套餐$120
肉燥魚鬆飯、 青菜 、小菜 、招牌湯組合而成
這是魚鬆肉燥飯喔!!
OO對於這碗飯覺得口感蠻不錯的,單純的肉燥香氣搭配魚鬆,好吃又不膩!
套餐的菜色方面就有點太過油膩了,菜幾乎都是油的XD
▼虱目魚粥$80
虱目魚粥的料算是蠻豐富的,有魚丸、 魚肉、 蚵仔。
朵朵還是最愛魚肉的部份,每次都覺得好快就把魚肉吃光光了XD
至於虱目魚粥的湯頭是屬於走清淡路線的。
朵朵覺得應該可以在鹹一點點會更提味,OO就覺得這個味道剛剛好。
▼古早味紅茶$25
用GOMAJIPAY付款消費,滿$120贈送紅茶一杯。
真得是古早味紅茶的味道,不會太甜,算還OK,但是記憶點不深刻。
成台灣 虱目魚專賣是OO蠻喜歡的店家,店家把虱目魚料理發揮的淋漓盡致,
也可說是虱目魚的創新料理,喜歡水餃的捧油這裡有虱目魚水餃耶!!!
愛吃虱目魚料理的捧油可以來試試看喲~
以上是朵朵的小分享,朵朵的文字與OO的照片,希望你們會喜歡,謝謝你們~
*食物口感很主觀,我的菜但可能你不愛,純屬個人口感分享*
👯👯朵朵 murmur:
食材真的蠻新鮮會令人想再訪的店家!!!
店家服務如果可以再多那麼一點點"溫度" 也會讓食物更加分......
【成台灣 虱目魚專賣】
高雄市新興區林森一路242號1樓
07-2367698
營業時間:10:00-21:00
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